ビスターレビスターレについて

ビスターレビスターレ フォト

本場のネパールカレー・ネパール料理をご賞味ください

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北海道内外 計10店舗。
ビスターレビスターレのカレーは
身体に優しいカレーです。

ビスターレとはネパール語で「ゆっくり」という意味です。

現地の山岳ガイドはヒマラヤ山脈のトレッキングの
お客様を高山病にさせないために「ビスターレ、ビスターレ」と話し、ペース調整をします。

その「ゆっくり、ゆっくり」という言葉を店の名前に付けました。

当店自慢のナンとカリーを食べながらゆっくりゆっくりとネパールを味わって下さい。


本場インド・ネパールでのカリーの食べ方

皆さん、カリーの本場インドやネパールでどのようにカリーを食べるか知っていますか?実は一つのカリーで3度美味しく食べるんです!

その1)そのまま食べる
まずは全品、そのままの味を楽しみます。
その2)ダル<豆>スープをカリーに混ぜて食べる
ダル<豆>を入れて更に味わい深いカリーを食べます。
その3)ピクルスorサラダをカリーに混ぜて食べる
カリーに野菜を混ぜることで、味をまろやかにします。
ビスターレビスターレイメージ03

ビスターレビスターレイメージ

すぐに使えるネパール語

是非使ってみてください♪

ナマステ[नमस्ते]
おはよう、こんにちは、こんばんは
ダンニャバード[धन्यवाद]
ありがとう
ミト チャ[मिठो छ।]
おいしいです